Menu
Haluamme panostaa erityisesti raaka-aineiden laatuun, ainutlaatuisiin
makuelämyksiin ja käsin tehtyyn ruokaan. Tutustu maistelumenuumme, à la
carte -listaamme ja terassilla sijaitsevan grillimme tarjontaan.
60 Ruokalajin maistelumenu
70€Valitse listalta itsellesi sopiva määrä maisteluannoksia.
Alkuruoat
Saganaki (vl)
9€Sitruunalohkolla
Tofua Japanilaisittain (m)
8€Tatticarpaccio (m, g)
8€Gambas al Pil Pil (m)
10€Chiabattaa
Saaristolaisleipää (l)
12€Katkarapuskagen
Kirjolohen mätiä (l, g)
12€Smetanaa ja sipulia perunaröstipedillä
Lakritsigraavattua lohta (m, g)
11€Marinoitua fenkolia
Vihersimpukkaa ja limeaioli (m, g)
9€Nahm jim osterit (m, g)
15€Kampasimpukkaa (l, g)
16€Viskiliekitettyä etanaa (l)
15€Patonkia
Hummerikeitto (l, g)
16€Myskikurpitsakeittoa (l, g)
11€Kanttarelleja
Pohjolan caesarsalaatti (l)
8€Lehtikaalisalaatti (l, g)
8,5€Sinihomejuustoa, päärynää ja paahdettuja siemeniä
Tomaatti-chorizosalaatti (m, g)
12€Purjopölyllä
Karhunsalami-antipasto (l, g)
13,50€g = gluteeniton, l = laktoositon, m = maidoton, vl = vähälaktoosinen
Pääruoat
Munakoisopyöryköitä (m)
19€Jogurttidippi
Tagliatelle-tryffelipasta (l)
19€Savustettua naudanmunuaista (m, g)
18€Raikas appelsiini-limesalaatti
Leivitettyjä sammakonreisiä (l)
19€Curry-coleslaw ja sitruunaa
Paistettua seesamilohta (l, g)
23€Kasviksia ja hollandaisekastike
Paistettua nieriää (l, g)
26€Broccoliiniä ja ruohosipuli-crème fraîche
Turskan poskea (l)
27€Parsaa ja sipulia
Hiillostettua siikaa (l, g)
30€Karviaisvine ja raitajuurta
Puolikas hummeri (l, g)
32€Valkoviini-salottisipulikastike
Maissikanaa (vl, g)
21€Vuohenjuustoa + ananassalsa
Pariloitua viiriäistä (l, g)
21€Kasviksia ja kaprisliemi
Japanilainen ”Yakiniku style” ankan rintafilee (l)
22€Juurespyreetä ja salaattia
Kevyesti savustettua villisorsaa (l, g)
31€Mustajuurta riistakastikkeessa
Hirviwallengerg (l)
25€Hernettä, puolukkaa ja Grand Veneur -kastiketta
Ylikypsä possunkylki (l, g)
29€Tattirisottoa ja puolukkaa
Karamelli-Ibericoa (m, g)
29€Lampaan sisäfilettä (m, g)
31€Bataattikiekko ja rosmariinikastike
Karitsan kare (l, g)
34€Savustettu katajanmarja-jogurttikastike, grillattua porkkanaa
Naudan miang kham (m, g)
24€Hikkorihäränrintaa (m, g)
32€Raparperihilloketta ja pariloitua kaalia
Marmorifileetä (l, g)
39€Palsternakkapyreetä ja Fusionin tumma kastike
Valinnainen lisuke pääruokaan:
Kermaperunat, Ranskalaiset, Risotto, Lohkoperunoita, Perunapyree tai Riisi.
Kaikki hinnat sisältävät valinnaisen lisukkeen pääruokaan.
g = gluteeniton, l = laktoositon, m = maidoton, vl = vähälaktoosinen
Jälkiruoat
Tervajäätelö (l, g)
9€Snickers-fudge (l, g)
11€Mangomoussea keksikupissa (l)
13€Karpaloa, kinuskia ja mascarponea (l, g)
12€Crème brûlée (l, g)
12€Suklaamarkiisi (vl, g)
10€Mustaherukkaraakakakku (m, g)
12€Appelsiinifinancier (l)
12€Mustikkajuustokakku (l, g)
13€Minisuklaafondantti ja vaniljajäätelöä (l)
13€Omenastruudeli (l)
13€Juustovalikoima (vl)
16€g = gluteeniton, l = laktoositon, m = maidoton, vl = vähälaktoosinen
Juomalista
Punaviinit
LINDEMAN’S WINE MAKERS RELEASE SHIRAZ
46€Australialainen täyteläinen ja keskitanniininen punaviini. Rypäleet: Shiraz.
MURVIEDRO PASIÓN RED ORGANIC
47€Täyteläinen ja keskitanniininen punaviini Espanjasta. Rypäleet: Monastrell, Garnacha.
RICOSSA BARBERA APPASSIMENTO
48€Italialainen keskitäyteläinen ja keskitanniininen viini. Rypäleet: Barbera.
B.IO CABERNET SAUVIGNON ORGANIC
52€Italialainen kuiva ja keskihapokas luomuviini. Rypäleet: 55% Nero d'Avola, 45%. Cabernet Sauvignon.
PETER LEHMAN LAYERS RED
52€Australialainen, täyteläinen ja keskitanniininen viini. Rypäleet: 64% shiraz, 13% Tempranillo, 12% Mourvedre, 11% Grenache.
MARQUÉS DE CÁCERES GRAN RESERVA
84€Espanjalainen, täyteläisen pehmeä ja tanniininen punaviini. Tempranillo.
Valkoviinit
ABTEI HIMMEROD RIESLING TROCKEN
43€Kuiva ja mineraalinen saksalainen Riesling.
B.IO CATARATTO CHARDONNAY ORGANIC
48€Italialainen tasapainoinen ja kuiva valkoviini.
ROOT:1 SAUVIGNON BLANC
49€Chileläinen raikas kuivahko valkoviini.
DEAKIN ESTATE VIOGNIER
47€Australialainen keskitäyteläinen ja pehmeän tanniininen valkoviini.
B.IO PINOT GRIGIO ORGANIC
52€Italialainen raikkaan hapokas ja kuiva valkoviini.
PETER LEHMANN LAYERS WHITE
52€Australialainen puolikuiva valkoviini.
ARTHUR METZ GEWÜRZTRAMINER
55€Ranskalainen puolikuiva valkoviini.
Roseviinit
MARQUÉS DE CÁCERES EXCELLENS ROSÉ
45€B.I.O ROSATO VINO BIOLOGICONERO D'AVOLA 2018
48€FLEURS DE PRAIRIE ROSÉ 2018, 150cl.
95€Kuplivat
FREIXENET SPARKLING WINE 0,0%
30€FREIXENET CORDON NEGRO CAVA BRUT
42€FREIXENET PROSECCO EXTRA DRY
51€THE BOSS PROSECCO MILLESIMATO EXTRA DRY
47€BEAUMONT DES CRAYÈRES GRANDE RÉSERVE
99€LANSON BLACK LABEL BRUT
110€MOËT & CHANDON IMPÉRIAL CHAMPAGNE BRUT
130€DOM PERIGNON
320€Drinkit
Lisää drinkkivalikoimaa saa tarjoilijalta
CAIPISROSKA
11€MOJITO
12,50€APEROL SPRITZ
12,70€FRUITY DELUX
13,50€GINGER LIBRE
13,50MANSIKKA MARGARITA
14€LADY GIN TONIC
14,90€NAPUE GT
14,90€SPECIAL MOJITOT - MANSIKKA, MANGO / VADELMA
14€IRISH COFFEE
12,5€BAILEYS
8,90€Viskit & konjakit 4cl
JACK DANIELS
7,80€JAMESON
7,90€JOHNNY WALKER RED LABEL
12,20€TALISKER 10v
13,80€CAOL ILA 12v
15€LAGAVULIN 12v
21€JOHNNY WALKER BLUE LABEL
40€MACALLAN 1824 REFLEXION
180€HIGHLAND PARK 40V
300€JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 200th LIMITED EDITION
100€MEUKOW V.S.O.P
14,10€MEUKOW X.O
22,10€HENNESSY X.O
30,90€HENNESSY X.O
30,90€Oluet
LAPIN KULTA LUOMU 0,5L
7,90€HEINEKEN 0,5L
7,90€LAHDEN ERIKOISVEHNÄOLUT IPA
9€KRUSOVICE IMPERIAL / CERNE
9,20€SOL
7,20€POLAR MONKEYS IPA
7,50€BIRRA MORETI
7,90€GINGER BEER 0,0%
6,10€HEINEKEN 0,0%
6,40€Siiderit & lonkerot
HAPPY JOE RED LOVE
6,90€HAPPY JOE APPLE/PEAR
7,20€STRONGBOW
7,60€BULMERS ORIGINAL
9,80€HARTWALL ORIGINAL LONKERO
7,40€HARTWALL CRANBERRY
7,40€SMIRNOFF ICE TROPICAL
7,90€SMIRNOFF ICE BLACK
11,20€GINGER ORIGINAL LONG DRINK WL
7,60€Shotit 4cl